Exemple de schimbări fizice includ fenomenul de topire a gheții, sublimarea camforului, înghețarea apei, evaporarea parfumului sau roua dimineața.
Putem găsi schimbări fizice și chimice în viața noastră de zi cu zi.
Când vezi cuburi de gheață expuse la lumina soarelui, ce crezi? Topi? Sau este o schimbare? Ei bine, în adevăr, puteți vedea o schimbare a topirii cuburilor de gheață.
Aceste modificări sunt clasificate în două, și anume modificări fizice în corpul cuburilor de gheață și modificări chimice în apă (H2O). De fapt, care este această schimbare în fizică și chimie? De ce este asta? Să învățăm mai multe despre ambele
Schimbarea fizicii
Schimbarea fizică este o schimbare a unei substanțe care nu produce materie sau substanță nouă. Adică, doar forma fizică sau forma substanței se schimbă, dar proprietățile fizice rămân aceleași.
Un exemplu de schimbare fizică, amestecarea sării în apă pentru a forma o soluție de sare. Fizic, sarea se schimbă de la o formă solidă la o formă dizolvată în apă, dar proprietățile sării sunt aceleași, și anume sărată. În schimbarea formei unei substanțe, există 6 tipuri, și anume:
Topirea este un eveniment de schimbare a formei unei substanțe din solid în lichid prin furnizarea de energie fierbinte. Exemple de unt încălzit se vor topi sau cuburile de gheață rămase la soare se vor topi în apă.
Congelarea este un eveniment care schimbă forma unei substanțe din lichid în solid, caz în care substanța va elibera energie termică. De exemplu, apa introdusă în congelator se va transforma în cuburi de gheață sau gelatină care este gătită după răcire și devine înghețată.
Cristalizarea este un eveniment care schimbă starea unei substanțe din gaz în solid, substanța eliberând energia termică. Un exemplu este formarea zăpezii din picăturile de vapori de apă din aer.
Citește și: Piramida populației (definiție, tipuri și beneficii)Evaporarea este un eveniment care schimbă forma unei substanțe din lichid în gaz, în care substanța necesită energie termică. De exemplu, schimbarea apei mării în nori negri sau apa care este fierbută continuu se va epuiza deoarece se evaporă în gaz.
Sublimarea este un eveniment care schimbă materia de la solid la gaz, acest eveniment necesită energie termică. De exemplu, camforul care este depozitat în dulap se va epuiza în cele din urmă sau odorizantele și mașinile sub formă de solide se vor epuiza în cele din urmă.
Condensarea este un eveniment care schimbă forma unei substanțe din gaz în lichid, acest eveniment substanța eliberând energie termică. De exemplu, roua dimineața sau peretele exterior al unui pahar care devine umed deoarece interiorul este umplut cu gheață.
Schimbare chimica
Schimbarea chimică este o schimbare a unei substanțe care are ca rezultat tipul și natura unei substanțe noi și este permanentă, ceea ce înseamnă că substanța care se formează nu poate fi transformată în substanța originală.
Un exemplu de schimbare chimică este arderea lemnului, dacă lemnul este ars va produce cărbune de lemn. În comparație cu lemnul și cărbunele, ambele au tipuri și proprietăți diferite, prin urmare arderea lemnului nu este o schimbare fizică, ci o schimbare chimică.
Alte exemple de modificări chimice sunt hârtia care este arsă în cenușă, fierul ruginit, frunzele uscate care sunt procesate în compost și procesul de fotosinteză la plante.
Modificările chimice se mai numesc și reacții chimice, în care se utilizează doi termeni, și anume substanța originală se numește reactiv sau reactiv, iar substanța formată se numește produs de reacție sau produs de reacție.
De exemplu, când lemnul este ars, acesta va produce cărbune de lemn, acum acest lemn este un reactiv, în timp ce cărbunele de lemn este rezultatul reacției.
Apariția modificărilor chimice poate fi observată din caracteristicile care însoțesc schimbarea acestor substanțe, și anume:
- Decolorare
O substanță are o anumită culoare în funcție de compoziția și conținutul elementului sau compusului din substanță. De exemplu, o lingură de metal care este plasată deasupra unei flăcări va forma o culoare neagră din fum care conține carbon sau cărbune.
- Modificări de temperatură
Există două schimbări de temperatură care însoțesc modificările chimice, și anume căldura eliberată și căldura absorbită în timpul procesului de reacție chimică.
În funcție de modificările de temperatură care apar, reacțiile la aceste modificări chimice sunt grupate în două, și anume reacții exoterme (eliberând căldură) și endotermice (absorbind căldura) și anume:
- Prezența sedimentelor
După reacție există un precipitat care se formează în partea de jos a soluției, în special în substanțe care sunt greu de dizolvat în solvenți de apă. De exemplu, reacția dintre azotatul de argint și clorura de sodiu produce un precipitat alb de clorură de argint.
- S-a format gaz
Unele modificări chimice după reacție vor determina evacuarea gazului. De exemplu, la arderea hârtiei va exista o reacție de ardere care produce gaz sub formă de fum.
Referință: Class Smart, Ruangguru, Quipper
