Există 11 tipuri de restricții dietetice pentru cei care suferă de gută. Dacă este consumat, poate face ca acidul uric să reapară sau să se înrăutățească.
Unele dintre aceste alimente și băuturi declanșează producția excesivă de acid uric. Drept urmare, pacienții se plâng de obicei de dureri la nivelul articulațiilor.
Acest lucru se întâmplă deoarece aceste alimente conțin purine bogate.
De fapt, nu numai alimentele care conțin purine, ci și băuturi. Meksi în diferite grade.
Purinele sunt substanțe naturale în celulele animale sau vegetale. Purinele care intră în organism vor fi ulterior metabolizate în acid uric, care este util ca antioxidant pentru a proteja mucoasa vaselor de sânge.
Cu toate acestea, nivelurile ridicate de acid uric din organism pot provoca o boală caracterizată prin durere care atacă articulațiile.
Prin urmare, bolnavii de gută trebuie să înțeleagă că există mai multe alimente și băuturi care pot declanșa excesul de acid uric.
Iată câteva alimente și băuturi de evitat dacă suferiți de gută:
1. spanac
Spanacul este o legumă bogată în purine. Conform tabelului alimentar AcuMedico, fiecare 100 de grame de spanac conține 57 de grame de purine.
2. Conopida
Conform AcuMedico, conopida conține 51 de grame de purine la 100 de grame.
3. Sparanghel
Potrivit AcuMedico, sparanghelul conține 23 de grame de purine la 100 de grame.
4. Ciuperci
Potrivit AcuMedico, există aproximativ 17 grame de purine pentru fiecare 100 de grame de ciuperci.
5. Fructe de mare
Se recomandă evitarea fructelor de mare, cum ar fi crabul, stridiile, calmarul, midiile, creveții, homarul, hamsiile, peștele sărat și macroul. În plus, include alimente conservate, precum conserve de pește, carne de vită, sardine și altele.
6. Maruntaie
Măruntaiele sunt desigur cunoscute de bolnavii de gută ca fiind un tabu dietetic. Trebuie evitate măruntaiele, cum ar fi ficatul, splina, plămânii, intestinele, creierul, inima, rinichii și altele.
Citește și: Istoria și procesul de formare a insulelor lumii [FULL]7. Fructe
Unele fructe sunt recomandate pentru a fi evitate, deoarece conțin purine bogate, cum ar fi jackfruit, ananas, durian, banană și mango.
8. Carne roșie
Conținutul de purină din carne este încă relativ moderat. Cei care suferă de gută pot mânca în continuare păsări de curte, carne de vită, capră sau carne de porc, toate slabe. Cu condiția ca consumul zilnic să nu depășească 170 de grame.
9. Zahar
Chiar dacă conținutul de purină este scăzut, persoanele care suferă de gută sunt încă sfătuite să nu consume în exces zahărul excesiv.
10. Băuturi alcoolice
Berea este o băutură alcoolică care conține purine bogate și nu este foarte bună pentru cei care suferă de gută. Între timp, vinul ( vinul ) conține purine în cantități moderate.
11. Nuci
Nucile sunt alimente bogate în purine, cum ar fi linte, fasole bleumarin, fasole lima, fasole și belinjo.
Deși bolnavii de gută ar trebui să evite restricțiile alimentare, asta nu înseamnă că nu au o varietate de alimente și băuturi care pot fi consumate. Cel mai important lucru este să controlați consumul de purine și să evitați alimentele și băuturile cu un conținut ridicat de purine.
În plus, un bolnav de gută este sfătuit să ducă un stil de viață sănătos, cum ar fi exerciții fizice regulate. Exercițiile fizice vă pot ajuta să mențineți o greutate corporală normală și o producție stabilă de acid uric.
Referinţă:
- 15 Restricții privind acidul uric care trebuie respectate
- Fără durere prin limitarea hranei de abstinență a acidului uric
- Care sunt interdicțiile pentru cei care suferă de gută?
- Ce sunt purinele?
