Cui îi place aici să bea cafea? Într-o zi, câtă cafea bei de obicei?
Pentru maratonele de lucru în afara orelor suplimentare, ceasurile sau dramele, până la rămânerea până târziu pentru a vă susține echipa preferată la Cupa Mondială, cafeaua este adesea folosită ca armă pentru a rămâne treaz. Mai mult, recent spiritul cupei mondiale nu a încetat să ardă, trebuie să fii mai familiarizat cu cafeaua, nu? Mărturisi!
Efectul consumului de cafea
După cum mulți oameni știu deja, băutura cu cea de-a doua cea mai mare rată de consum este compusă în principal din cofeină. În 1 ceașcă de cafea instant, conține de obicei 30-70 mg de cofeină (această cifră variază între produse din cafea). Cofeina este o substanță activă care poate provoca un efect de luptă sau de fugă .
Uau, ce efect are asta?
Efectul luptei sau al fugii este o afecțiune a corpului care este gata să facă față provocărilor și pericolelor. Ceea ce se întâmplă de obicei este că inima palpitează, gura se simte uscată, digestia încetinește și respirația și tensiunea arterială cresc. Drept urmare, oamenii devin mai atenți, se concentrează și nu au somn.
Pentru majoritatea oamenilor, efectele de mai sus sunt cele pe care le caută. Unii oameni consumă cafea pentru a-și îmbunătăți starea de spirit sau starea de spirit. Alții caută efectele cafelei asupra sănătății.
Cofeina nu funcționează doar ca stimulent, o substanță care poate crește vigilența și energia. Cofeina are efecte asupra diferitelor sisteme din organism, de la sistemul nervos, inima și vasele de sânge, rinichii și tractul urinar, până la digestie.
Efectele sale asupra sistemului nervos nu sunt numai preventive împotriva somnolenței, ci pot îmbunătăți și memoria ca o consecință a vigilenței și concentrării crescute.
În inimă și în vasele de sânge, cofeina pare să provoace unele efecte neașteptate, cum ar fi creșterea colesterolului și a tensiunii arteriale. Poate că unii dintre voi au auzit că consumul de cafea poate preveni pe cineva de boli ale inimii și vaselor de sânge.
Nu este greșit și acest efect poate fi produs de alte ingrediente din cafea, dar nu și de cofeină. În sistemul renal și tractul urinar, cofeina are un efect de diureză sau o creștere a producției de urină.
Între timp, la unii oameni care au o digestie moderat sensibilă - inclusiv cei cu reflux acid și intestine, cofeina poate avea efecte perturbatoare, cum ar fi greață, vărsături și arsuri la stomac.
Citește și: Gaură neagră sau Ochi de pisică? Iată cum oamenii de știință fotografiază găurile negre
Cantitatea de consum de cafea
Consumul de cofeină în cantitate maximă de 400 mg pe zi sau echivalentul a 5 căni de cafea instant la adulți nu provoacă efecte nocive, chiar și unele studii arată potențiale beneficii pentru sănătate - care vor fi atinse puțin în paragraful următor.
Copiii și adolescenții trebuie să limiteze consumul de cofeină, deoarece este asociat cu tulburări frecvente ale somnului și comportamentul amestecului de cafea cu alcool. Cantitatea maximă recomandată de cofeină pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 6-12 ani este de 45-85 mg pe zi, în timp ce pentru adolescenții cu vârste cuprinse între 13-17 ani este de 100-175 mg pe zi.
Dacă sunteți gravidă sau intenționați să rămâneți gravidă, trebuie, de asemenea, să limitați consumul de cofeină la maximum 300 mg pe zi, deoarece consumul excesiv peste această limită este asociat cu creșterea fetală afectată și avortul spontan. Între timp, persoanele cu tensiune arterială crescută (hipertensiune arterială), tulburări ale ritmului cardiac (aritmii) și boli ale colesterolului (dislipidemie) trebuie să fie atenți la consumul de cofeină - este recomandabil să consultați un medic.
Beneficiile pentru sănătate pe care le poate oferi cafeaua - reprezentată de cofeină - includ efecte relaxante, anti-durere (analgezice), precum și efectul de prevenire a declinului funcției creierului, accident vascular cerebral, boala Parkinson și boala Alzheimer.
Efectele relaxante pot fi resimțite doar de unele persoane, dar pot fi foarte benefice pentru îmbunătățirea stării de spirit și reducerea depresiei. Este posibil să fi citit conținutul medicamentului pentru durerea de cap pentru distracție. Acum, nu este de mirare de ce cofeina este listată acolo - da, deoarece cofeina are un efect analgezic.
Consumul excesiv
Nu încetați să citiți încă, nu vă întrebați ce se va întâmpla dacă consumați exces de cofeină?
În primul rând , deoarece cofeina vă face să aveți mai puțin somn, desigur, este posibil să aveți tulburări de somn, cum ar fi insomnia. Nu o luați ușor, insomnia are o serie de impacturi nu numai sub forma impacturilor asupra sănătății, ci și a impacturilor academice și sociale.
În al doilea rând , cofeina poate inhiba absorbția mai multor substanțe din alimentele necesare organismului, cum ar fi fierul care joacă un rol în formarea celulelor roșii din sânge. Ca urmare, unii oameni pot prezenta deficiență de sânge (anemie) din cauza consumului excesiv de cofeină.
Citește și: Ești voluntar la locul dezastrului? Fii atent la starea ta de sănătate mintală!În al treilea rând , deși studiile arată că cofeina nu creează dependență, unii oameni pot prezenta simptome asemănătoare sevrajului, cum ar fi dureri de cap, oboseală , iritabilitate și dificultăți de concentrare dacă reduc brusc și drastic consumul de cofeină.
Prin urmare, dacă observați că consumați exces de cofeină și experimentați aceste simptome atunci când încercați să o reduceți, este recomandabil să o reduceți treptat sau să o consumați după-amiaza. De ce? Deoarece acest lucru vă poate ajuta corpul să se adapteze la niveluri mai scăzute de cofeină.
Eits, nu a terminat, mai este încă un al patrulea . Deoarece efectele relaxante pot să nu afecteze toată lumea, unii oameni au o anxietate crescută atunci când consumă cofeină peste limitele lor de toleranță. Acest lucru se poate întâmpla, în mod evident, deoarece revine la efectul principal al cofeinei, care este lupta sau fuga .
Concluzie
Acum știi câtă cofeină poate fi consumată într-o zi? Chiar dacă spune că 5 căni de cafea pe zi sunt sigure, nu vă înțelegeți mai întâi greșit. Nu toată cofeina pe care o consumați provine din cafea. Alte băuturi precum ceaiul și băuturile energizante și alimentele precum ciocolata conțin, de asemenea, cofeină. Cât de mult conține cofeina din băuturile și alimentele dvs. poate fi văzut în referință, apoi recalculați dacă numărul maxim de 5 căni de cafea este încă valabil pentru dvs.
Această postare este prezentarea autorului. Puteți, de asemenea, să vă scrieți propriile lucruri pe Saintif prin aderarea la Comunitatea Saintif
Referinţă:
[1] De Mejia, EG & Ramirez-Mares, MV, Impactul cofeinei și cafelei asupra sănătății noastre, Tendințe în endocrinologie și metabolizare (2014); 25 (10): 489-492.
[2] Personalul Clinicii Mayo, 2017, Cofeină: Cât este prea mult? [Accesat de pe //www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/caffeine/art-20045678 pe 14 iulie 2018].
[3] Nehlig, A, Efectele cafelei / cofeinei asupra sănătății și bolilor creierului: Ce ar trebui să le spun pacienților mei?, Pract Neurol (2015); 0: 1–7.
